Jochen Gaues | CITTI Markt

Jochen Gaues brennt für sein Brot

Jochen Gaues backt seit über 30 Jahren Brot. Er wusste schon als achtjähriger Knirps, dass er Bäcker werden wollte. Und zwar ein ganz Besonderer! Heute lassen sich zahlreiche Promis mit seinen High-Class-Broten verwöhnen. Denn Macher Jochen liefert überragende Qualität: In seine Brote kommen nur natürliche Zutaten, die in gekonnter Handarbeit zu Teigen verarbeitet werden.

Welche Produkte liefert Jochen Gaues?

Wir erhalten auf kurzem Lieferweg knusprig frisches Bauernbrot, Oxbrot, Sylter Brot, Ciabatta Olive, Ciabatta Walnuss und Ciabatta Tomate.

Was ist das Besondere?

Brotliebhaber und Sterneköche sind begeistert von der überragenden Qualität seiner Backwaren. Natürliche Zutaten ohne industrielle Zusatzstoffe und echtes Handwerk machen seine Spezialitäten aus. Dafür wurde Gaues schon mehrfach ausgezeichnet. Er ist der wohl bekannteste Bäcker Deutschlands. Bekannte Persönlichkeiten, ob aus Politik oder Modewelt, schwören auf sein Backwerk. Selbst Hotelketten im Baguette-Land Frankreich ordern frisches Baguette von Jochen Gaues!

Was macht die Partnerschaft mit dem CITTI Markt aus?

Unsere Partnerschaft startete im Sommer 2021. Für uns ist Jochen Gaues ein besonderer Partner, der uns mit seiner Leidenschaft fürs Backen und seinen Luxus-Produkten absolut begeistert.